Форум прошёл при содействии: Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности - Филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (г. Москва), АО «Росспиртпром» (г.Москва), ФГУП «ВО Союзплодоимпорт», Национального союза экспортеров продовольствия, Администрации г. Сочи, Союза «Торгово-промышленная палата Краснодарского края» и Союза «Торгово-промышленная палата г. Сочи».

Тридцать четвертый год команда «СОУД»-Сочинские выставки»» собирает специалистов пивобезалкогольной отрасли в городе Сочи.

20 мая в 11:00 началась торжественная церемония открытия Форума, в которой приняли участие:

• Бриман Даниил Михайлович - Председатель Совета Союза Российских Пивоваров. Официальный партнер Форума.
• Кобелев Константин Викторович - Председатель дегустационной комиссии. Врио директора Филиала Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федерального научного центра пищевых систем им В.М. Горбатова».
• Даниловцева Алла Борисовна - Заместитель генерального директора по научной работе АО «Росспиртпром».
• Ахтырская Наталья Владимировна - Председатель Совета Союза  «Торгово-Промышленной Палаты города Сочи».
• Морозов Дмитрий Алексеевич - Управляющий ООО «Грейнрус». Компания Грейнрус – крупный агропромышленный холдинг, Ваш надежный поставщик качественного солода и хмеля, Генеральный Партнер Международного Форума «Пиво-2025».
• Гогинов Таймураз Зурабович - Торговый представитель Республики Южная Осетия в Российской Федерации.
• Мкртчян Эльвира Джоновна - Директор выставочного центра Гранд Отеля «Жемчужина».
• Захарченко Инна Ивановна - Генеральный директор ООО «СОУД - Сочинские выставки».

Первой к гостям и участникам обратилась Инна Ивановна Захарченко, отметив важность форума как для организаторов, так и для пивоваренной и пивобезалкогольной отраслей. Генеральный директор ООО «СОУД - Сочинские выставки» подчеркнула, что на XXXIV Международном Форуме "Пиво-2025"  присутствуют партнеры и друзья, которые приезжают много лет, а также появилось много новых компаний, представляющих свою продукцию и услуги на мероприятии.

После приветственных слов в адрес организаторов и гостей форума, прошла церемония официального подписания Соглашения о взаимодействии между ООО «СОУД» – Сочинские выставки»» и Союзом Российских Пивоваров на 2025 год, а также была перерезана алая лента, ознаменовав открытие Форума.

Право открыть Форум "Пиво-2025" предоставилось: Бриману Даниилу Михайловичу, Кобелеву Константину Викторовичу, Даниловцевой Алле Борисовне.

162 компании объединились на одной выставочной площадке. На  Международный форум «ПИВО-2025» в Сочи приехали участники из России, Франции, Венгрии, Италии, Германии, Беларуси и Армении. Россия представлена республиками Алтай, Дагестан и городами Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Красноярск, Воронеж, Самара, Владикавказ, Волгоград, Екатеринбург, Великий Новгород, Ставрополь, Краснодар, Саратов, Ростов-на-Дону, Пермь, Томск, Мурманск. Калининград, Миссурийск, Сочи и другие.

Бриман Даниил Михайлович - Председатель Совета Союза Российских Пивоваров. Официальный партнер Форума: "Здесь собирается высокопрофессиональное экспертное сообщество. А это, в свою очередь, и дает возможность говорить о разных темах: о качестве пива, о регулировании производства и продаже, о будущем развитии отрасли".

Одним из главных мероприятий Форума стал Международный конкурс пива, безалкогольных напитков, сырья и оборудования. По мнению производителей, сочинский конкурс считается самым престижным в России и является важным инструментом для повышения качества предлагаемой к реализации продукции, а награды, полученные в Сочи – самыми объективными в России.

В 2025 году в Конкурсе приняли участие 48 ведущих производителей, представивших: 138 сортов пива, 21 - безалкогольных напитков и 8 - сырья.

Всего по итогам конкурсов были вручены следующие награды:

• Гран-при – 37
• Золотые медали – 78
• Серебряные медали – 35
• Бронзовые медали – 17

Итоги Конкурса с указанием компаний-производителей и наград размещены на официальном сайте компании-организатора: http://beersochi.ru.

Более 30 авторитетных спикеров-экспертов выступили с самыми актуальными кейсами пивоваренной и пивобезалкогольной отрасли.

В рамках Деловой программы Форума состоялись:

• Круглый стол по актуальным вопросам регулирования производства и оборота пивоваренной продукции.
• Круглый стол и практические семинары Союза российских пивоваров
• Презентация Генерального Партнера Форума - ООО "Грейнрус".
• Партнерская сессия от журнала о пиве и пивоварении - RealBrew.
• Сессия по инновационным технологиям от ИМС-Инновационные Модульные Системы.
• Семинары, мастер-классы от ведущих производителей пивоваренной и  пивобезалкогольной отрасли.

Ознакомиться с подробной программой Форума

По мнению многочисленных гостей и участников, Форум вновь подтвердил свой статус главного места встречи поставщиков и производителей пивоваренной и пивобезалкогольной отрасли и стал удачной деловой площадкой для продвижения собственного бренда, а также привлечения внимания профильных специалистов к собственной продукции.

С актуальными отзывами, фото и видеоматериалами Вы сможете ознакомиться на сайте: http://beersochi.ru.

Будем рады видеть Вас на XХXV Международном форуме «Пиво-2026»!

ПРЕСС-СЛУЖБА «СОУД» – Сочинские выставки»