04 апреля 2019 13:08
Издательство выпускает журналы по различным отраслям пищевой и перерабатывающей промышленности АПК: «Пищевая промышленность», «Пиво и напитки», «Хлебопечение России», «Хранение и переработка сельхозсырья».
Их высокий рейтинг обеспечивают научный уровень и актуальная тематика публикаций в сфере экономики, управления, повышения уровня образования и квалификации специалистов, качества и безопасности сырья, готовой продукции, техники и технологии пищевых производств.
Журналы рассчитаны на руководителей, экономистов, ведущих специалистов пищевых и перерабатывающих предприятий, технологов, научных работников и соискателей научных степеней.