до открытия осталось:

53 Дней 22 Часов 58 Минут 28 Секунд

QR код не нужен!  АЭРОПОРТ СОЧИ РАБОТАЕТ В ШТАТНОМ РЕЖИМЕ

07 мая 2018 10:16

Комиссия конкурса в рамках «ПИВО-2018»: наука и практический опыт


Дегустационный конкурс в рамках Международного форума «ПИВО» в Сочи заслуженно считается самым авторитетным в российской пивоваренной отрасли. Его медали высоко ценятся производителями, потому что каждый знает: в состав комиссии конкурса входят признанные профессионалы в своей области и специалисты высочайшего класса.

Основу комиссии во все годы существования конкурса составляют специалисты ФГБНУ Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности – Филиала ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им В.М. Горбатова» (далее – Институт), г. Москва. В этом году образцы будут вновь тестировать хорошо известные в отрасли эксперты, сотрудники Института:

  • Кобелев Константин Викторович, Председатель дегустационной комиссии, заместитель директора по научной работе, заместитель руководителя Испытательного центра Института;
  • Гернет Марина Васильевна, заведующая отделом технологии пивоварения Института;
  • Данилян Армен Владиславович, заведующий лабораторией арбитражных методов анализа и контроля качества пивоваренного сырья и продукции Института.

Нередко для участия в работе дегустационной комиссии организаторы Форума приглашают технологов компаний-производителей, что делает конкурс ещё более открытым и ещё больше повышает его экспертный уровень.

В этом году в состав комиссии войдёт Цховребов Азамат Таймуразович, главный технолог ГК ПД «Бавария», г. Владикавказ.

Желаем успеха и заслуженных побед всем участникам Конкурса.

Реклама  
Впервые в выставке «Пиво» в Сочи примет участие компания Besta Tech Rus. СТЕНД №44.
Форум «ПИВО-2024» - в 33 раз стабильно для Вас и Вашего бизнеса состоится с 21 по 23 мая! Всегда рады видеть вас в качестве гостей и посетителей!
Приветствуем партнера регистрации XXXIII Форума «ПИВО-2024» - АО «Пивоваренный завод «Сыктывкарский»!
Крафтовая пивоварня A.V.S. BREWERY – новые участники Форума ПИВО в Сочи! СТЕНД №142

Партнёры Форума

При поддержке и содействии:

Информационный партнёры: