Контакты:
Адрес: Россия, 650000, Кемерово пр. Ленина, 55
Телефоны: +7 (3842) 28-43-32, +7-903-907-11-90
Факс: +7 (3842) 28-47-76
Email: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript., Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Сайт: https://vk.com/thebarge
Директор: Мищенко Михаил Николаевич
Описание:
«The Barge» Local Craft Brewery - пивоварня была основана в 2005 году. Пивоварня оснащена высокотехнологичным оборудованием итальянской компании Velo s.p.a., руководство и персонал прошли обучение на мини-пивоварнях Европы. 6 сортов нашего пива удостоены «GRAND PRIX» Международной выставки-ярмарки «ПИВО» г.Сочи. Мы неоднократно участвовали на различных фестивалях: Big Craft Day, Craft Event, SibCraftFest, Gastreet и др.При производстве пива используется солод бренда Weyermann, немецкий, чешский, американский хмель и для каждого сорта своя уникальная раса дрожжей. В настоящее время пивоварня полностью поддержала крафтовую революцию, приобрела оборудование «HopGun» и варит сорта с сухим охмелением, используя американские хмели, хотя нужно отметить, что первый «Русский Имперский Стаут» был сварен нами еще в 2005 году по совету нашего консультанта - одного из ведущих немецких пивоваров Матиаса Мюллера. В январе 2017 года запущена программа «Баррел эйджинг» в бочки из под виски. С апреля 2017 года запущена линия розлива в стеклянные бутылки. Все пиво не фильтрованное, не пастеризованное, без консервантов. Очень хорошая микробиология! Ни на каком этапе нет доступа воздуха. Но лучше попробовать и получить удовольствие!