Контакты:
Адрес: Россия, 393190, Котовск, Тамбовская область, Железнодорожный проезд, 2Б/3
Описание:
Частная пивоварня DobroVar является семейным предприятием и находится под непосредственным управлением собственников. Основатели пивоварни являются одним из крупнейших производителей пивоваренного ячменя уже более 15 лет.
Собственные посевные поля в Тамбовской области, площадью более 15 тыс. га. Залог качества продукта – «законченный цикл производства» от выращивания сырья до бокала потребителя, двойной контроль качества сырья и готового продукта на всех стадиях производства. Открытие частной пивоварни, где варится «живое» пиво - непастеризованное, свежее, качественное было давней мечтой. Так в 2017 году открылась пивоварня «DobroVar» и ее продукция сразу стала пользоваться успехом у ценителей пива. Все пиво варится в соответствии с немецким законом о чистоте пива 1516 г. На пивоварне осуществляются прямые поставки сырья из Германии, а для специальных сортов используется собственное сырье , ячмень для которого выращен на своих посевных полях. Это обеспечивает напитку уникальные вкусовые особенности и наилучшее качество. На пивоварне «Dobrovar» установлено чешское современное оборудование, которое позволяет использовать классическую технологию варки различных сортов пива. Здание завода спроектировано и построено с учетом всех тонкостей производства и требований санитарии, что позволяет соблюдать микробиологическую чистоту. Для сохранения неповторимого вкуса пива оно не пастеризуется, не подвергается никакой дополнительной обработке.
Фото стенда с выставки:
