Контакты:
Адрес: Россия, 650070, Кемерово, Кемеровская область, 62-й Проезд, 4 а, 30
Описание:
Пивоварня «Щегловский пивовар» была основана совсем недавно в 2019 году. Первая варка состоялась 24 января 2019, после чего мы приступили основательно к разработке рецептуры первых классических сортов. Пивоварня представляет из себя современное высокотехнологичное производство. Работа осуществляется полностью в автоматическом режиме. Все стадии программируются через главный компьютерный центр. Что позволяет избежать негативного воздействия человеческого фактора на технологию производства. Для приготовления сортов используется европейское сырьё. Солода из Германии и Бельгии, хмель из Чехии и Германии, дрожжи из Бельгии. Наша вода, даже без дополнительной очистки, уже обладает высокими показателями качества. Помимо этого, проходит несколько этапов водоподготовки на комплексе осветлительно-сорбционной и фильтрующей установке, после смягчается УФ-лучами. Экспериментируя с сырьём, мы получили идеально-сбалансированные варианты классических сортов, которые будут приносить только удовольствие от каждого глотка. Мы создаём для вас – Щегловский пивовар. По-настоящему. На совесть.